近況報告
元気だったね
全国の皆さん、お元気でしたか?今日は、22日の講演会の講師を依頼されているので、その時に使うパワポの作成に行きました。私たちが勤めていた時は、本格的PCの時代ではなかったので、退職してからどうしても使うようになると大変に困ります。本当に時代の変化を感じます。知り合いを頼って教わりに行きました。〇〇ちゃん△△ちゃんに会えます。私があやすと、半年たった△△ちゃんは、にたっとにこにこするのです。〇〇ちゃんは、外遊びが大好きです。外に出たら雨だったので、涙を流しながら部屋に戻ってきました。多きな声では泣かないのです。耐えているのが分かりました。「じっと待つ、青空でてね、遊べるから」私が作った川柳です。(許可をいただいて掲載)
寒サバが届く
冬場のサバは、脂がのっていてとっても美味しいです。私は、昨年初めてサバの干物づくりが出来るようになりました。今日は、味噌煮にしましたよ。血のところを残すと臭みが出るので、たわしでしっかりと洗い流します。自分で捌き、自分で味付けが出来るようになりました。これも、漁師さんのおかげです。ありがとう。そして、ご馳走様でした。
はば海苔をご存知ですか?
もういくつ寝るとお正月。はば海苔はお正月には欠かせません食材です。高価でなかなか購入には至りません。美味しいのだけれど・・・考えてしまいます。はば海苔、凍てつく冬場の収穫になります。だから大変なのです。すべて手作業です。採ったばかりのはば海苔が届いたのです。初めての体験でした。塩水でゴミなどを洗い流します。その後が時間がかかって手間がかかります。小さな石のようなところにくっついている海苔を剥がし、石を捨てるのです。やってみて分かりました。すべて手作業ですもの高いのは当たり前ですね。幅を利かすという意味があり縁起がとても良いのです。お雑煮に使います。あの香りは、食べるお餅の数が増えるくらいですよ。
みかんは、どのように剝いていますか?
皆さん、こんばんは。午後になって小雨が降ってきました。寒くなってきましたね。こんな時は、こたつの中でみかんを食べましょうかね。皆さんは、みかんの皮をどのように剥いていますか?。テレビで知ったのですが、この写真のような剥き方があるのですね。さっそくチャレンジをしました。食べやすいことが分かりました。まず、上下を丸く剥きます。側面の1か所を縦に線を入れて、1袋ずつ広げていきます。皆さんもやってみてくださいね。奇麗に剥けますよ。
飛び立つ準備
今、100羽近くのコハクチョウが、私が住む布施地区に下りてきています。夕方4時45分ぐらいになると、ばらばらになっていたのが集合してきます。そして、首をしっかりと持ち上げてきます。そうです。飛び立つ直前ですね。バタバタと言う羽音がすると、グループごとに飛び立っていきます。朝と違ってあまり上空の旋回はしません。また、明日ね。コハクチョウさん。私は、朝と夕方の撮影を続けています。天気の良い日だけですけどね。
コハクチョウの数が増えました
今朝、7時45分ごろからコハクチョウの撮影のために、田んぼに直行しました。「来た来た、ガオーガオー。」と鳴きながら。グループごとに飛んできますが、一つのグループの数がものすごく多かったです。青空の中を飛んできました。青と白なので、色の組み合わせがはっきりしていて最高でした。
初霜です
全国の皆さん、こんばんは。今朝起きたら庭が真っ白だったので、「えっ、雪?」と思ってしまいました。残念残念、霜でした。初霜です。しかも、ほら真っ白でしょう。寒いわけですよね。これからどうなるのかな?。きっと寒いのでしょうね。でも、初氷は、まだ見られません。
夕日をバックに、飛び立ったコハクチョウ
本当に今年のコハクチョウは、気まぐれです。飛来してくる田んぼが毎日違うので、探すのが大変です。山の稜線はオレンジ色で染まっていました。このロケーションで撮れたら最高だなと思っていたら、羽をばたつかせて一斉に飛び立ちました。動いているからとらえるのに四苦八苦してしまいました。やっと撮れたのがこの写真です。ここ数日で、数が増えましたね。まだまだ多くなりますよ。皆さん、いらっしゃい。
昨夜は、いっぱい飛んでいましたね
皆さん、こんばんは。昨夜の「ふたご座流星群」を観ることができましたか?。私は、午後7時35分に一番最初に確認しました。東の空から西に流れました。尾が長かったな。9時ごろから30分間、外で観察しました。全部で10個確認できました。放射線状にオリオン座の上の方で流れていました。星っていいね。じっと眺めていても飽きません。見れば見るほど、心までキラキラしてきます。星って不思議です。この写真を見ると、1個だけ流れ星の撮影に成功したのかな?自信がありません。写真もいいけれど、肉眼が一番かな。ねえ、星さん。iPhone12で撮影しました。
今日の海は、最高
朝から青空でした。通院のため海沿いを走りました。きらきら輝いている海、真っ青な海。久しぶりに心までうきうきしてきました。サーファーの姿はあまり見れませんでした。波が穏やかすぎたのかな。岸辺の海は、底まで澄んでいますよ。何かいいことありそうでなと思っていたら、本当にあったのです。駐車場から下りて横断歩道を渡るために立っていました。すると、トラックが止まってくれました。私は、会釈をして渡り始めました。渡り終ると運転手さんの方を見て、「ありがとうございます」と言いました。聞こえなかったと思いますが、運転手さんも私を見て、会釈をしてくれました。心がほっこりとした瞬間でもあり、一日のスタートでした。肉声を届けたかったな。