近況報告
箱眼鏡とサザエ
皆さん、こんばんは。お元気でいらっしゃいますか。お客様用の布団を干したら、風が強くて数枚飛んでしまいました。無風で暖かいのがベストなのですが…。ところで,写真の貝をご存知ですね。箱眼鏡でとっている「サザエ」です。箱眼鏡とは、漁師さんは船に乗っていて、箱でのぞき込んで、見つけたら棒で挟んでとるのです。この漁は、28日で終了となり、これからは、網でとります。とってもハッピーなお話を紹介しますね。数日前に、30代前半の男の人から電話をいただきました。「お母さん、13日は新月なので、星空の写真を撮りたいので宿泊させてね。」というのです。リピーターの方なのですが、もうびっくりです。「いいよ。待っているね。気を付けてきてね。」というと、「お願いがあるんだ。」というのです。「なあに?。」と確かめると、「前回泊まった時の、あのサザエ炊き込みご飯の味が忘れられないから作っておいてね。」ということでした。私としては、この言葉は、最高の言葉です。どんなダイヤモンドより重くて輝く言葉なのです。さあ、このサザエで作っておくね。待ってるよ。だから、宿泊業は、やめられません。ドラマがあって、幸せになるからね。
朝の目覚めは、鶯の鳴き声
今日は、雨でとても困りましたね。でも私は、6日の講演会の会場設営をしていました。大体できました。ここ数日の朝の目覚ましは、鶯の鳴き声です。こんな里山があるんですね。いすみ市が千葉県で移住ナンバーワンの理由が少しわかります。先週、散歩をしていたら、まだお目にかかっていなかった「つくし」を見つけることが出来ました。本当に春が近いなと感じています。河津桜は、花から葉に、これからはソメイヨシノのさくらになるのでしょう。緊急事態宣言は、どうなるのでしょうか。決断するのは、難しいですね。皆さんが、明るく幸せに暮らせるようになりたいです。
宿泊客を迎える準備が始まります
皆さん、こんばんは。今朝、びっくりすることが起きました。いつも、6時前後に起床します。いつもだったら、外の明るさで起き上がるのですが、今朝は違いました。なんとなんと、「ホーホケキョ」の鳴き声で、飛び起きてしまいました。それは、鳴き声が澄んでいてとっても奇麗だったのです。移住者の皆さんの魅力の一つが、こういう豊かな自然を求めているのでしょうね。もう一つびっくりしたことがあります。いすみ市の人口が先月と比べて、31人増えたのです。毎月毎月減っているのになぜでしょうか、市役所に行って確認しました。移住者と外国人の増加が関係しているようですよ。嬉しいですね。6日に移住を希望している人たちが私の話を聞きにやってきます。宿泊をする人もおります。初めにする準備は、「布団干し」です。私は、経営者としてふかふかな布団でお休みしてほしいという希望があります。だから、事前に3回は干します。毎日、天気予報とにらめっこです。お会いできるのを楽しみにしています。
たけのこの初掘り
今日は、良い天気でしたね。午前中、畑を耕運機で耕しました。やっと終わったのです。明日、畝上げをやれば完全に終わります。長かったな。これからは、別の畑の草取りです。ぼちぼちやりますよ。耕運機が終わってから、知り合いの家を訪ねました。「もう、タケノコを掘ったかな」と思い、見に行ったのです。「やったあ。」今日から掘り始めたそうです。ラッキーだね。6日の宿泊客の皆さんに提供をするためにお願いに行ったのです。予約完了です。第1回目の布団干しもできました。後2回天日干しを行います。おもてなしとはこういうことなのでしょう。お待ちしています。
このバックの皮は、なあに?
皆さん、こんばんは。昨日は、午後から少しダウンをして横になっていましたので、ブログの更新ができませんでした。ごめんなさい。また、頑張りますよ。外では、相変わらず「キョン」が元気で、グループで姿を毎日見るようになりました。草や新芽を食べています。美味しいのでしょうね。さて、この写真のバックは手作りです。この皮は何でしょう。ヒントは、白っぽくてとても柔らかいです。赤ちゃんのくつや眼鏡ふきに使われています。「いすみ市」に来たら毎日出会える動物です。もうお分かりでしょう。はい、「キョンの皮」です。一頭の「キョン」から最大でこのサイズのバックしかできません。加工をして製品になるということが分かったのです。非常に価値がありますね。