ブログ

近況報告

今のカツオは、美味しいです

 

 今日は、一日しとしと雨でした。今朝から、ワクチン予約にチャレンジしましたが、電話もネットもパンク状態でした。この状態では、高齢者は、大変ですよ。誰かがサポートをしなければ、ずっとできないで終わってしまいそうですね。私は、魚が大好きです。今年初めての「カツオ」でした。自分でさばきました。お刺身・角煮・漬けにしたのですが、それはそれは、絶品でした。丸々と太っていて、美味しかったよ。届けてくださったお友達に感謝です。ご馳走様でした。

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花は、いいね

 

 全国の皆さん、こんばんは。今日は、ちょっと涼しかったかな。私は、草取りをしたあと「こんにゃく玉」を植えました。今、散歩をしていると、いたるところで、色鮮やかな「アマリリス」の花を見ることができます。交じりもない真っ赤な色は、とても目を引きます。太い茎をのばして先端に大きな花を咲かせるのです。力強いですね。人間も、「アマリリス」のようにたくましくいきたいですね。ヒガンバナ科なのですね。原種は、中南米・西インド諸島です。さて、花言葉は何でしょう。「誇り」「おしゃべり」「輝くばかりの美しさ」だそうです。

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植えちゃん、頑張っています

 

 読者の皆さん、こんばんは。とても涼しかったので、今日は、草刈りをしました。すっきりしました。一昨日、暑かったのですが、サツマイモの苗を植えました。昨年は、ほとんどのサツマイモが、「イノシシ」に食べられてしまいました。悔しくて悔しくて・・・。侵入をさせないために、トンネル型のネットを張り、さらにサツマイモ栽培の周りにもネットを張って、下を止めたのです。今の畑の作業は、本来の仕事ではないことに時間とお金がかかるのです。いつも、野菜は買った方が安いよなあと思うのです。しかし、無農薬・有機栽培をして安全な野菜を食べるには、自分が栽培することになるのです。そして、農泊で体験学習をしたいお客さんのためにも、もう少し頑張りますね。

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田んぼの周りにピンクのテープ

 

 もう、暑かったですね。皆さん、こんばんは。連休も終わりいかがお過ごしでしょうか。私は、毎日、畑に出て作業をしています。さて、この写真を見てください。どんな理由で、田んぼの周りにピンクのテープを張ってあるのでしょうか?。分かりますか。私も、最初見た時にとても不思議でした。その答えは、「イノシシ対策」なのです。侵入を防ぐのです。電柵もやってあるし、ピンクのテープもやってあるのです。私も、畑への侵入防止のために、ネットをこまめに張り巡らせました。暑かったし、疲れましたね。農業が本来の仕事ではないところで時間が使われているのです。つまり、「イノシシ」と「キョン」対策で追われているのです。如何すればいいのかな?。

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もうすぐソラマメの収穫かな?

 

 

 今日は、3回目のブログの更新です。夕方から、サツマイモの苗を100本植えました。苗代は、1700円でした。高くなりましたね。去年,種まきをしたソラマメが大きくなりました。2回もイノシシに荒らされ、そのたびに植え直しをしました。だからあまりよくありません。東京に住んでいる孫たちが好物なので1回ぐらいは送れそうかな。あとは、ソラマメ羊羹を作ったり、冷凍保存をしたりします。今年は、いろいろな作物の収穫が早そうですよ。

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