近況報告
花手水に、はまっています
3回目の更新をします。昨日から、「花手水」にはまっています。水面に浮かぶ、今日の花は、どうですか?。昨日とは、ちょっと変えてみました。周りをとても明るくしますね。部屋の中に置くものいいですよ。チャレンジをしてみてね。教えてくれたお友達、ありがとう。
アワビの種類
2回目の更新をします。皆さん、アワビには種類があるのを知っていますか?。「赤・黒・また」がありますが、料理の仕方も値段にも違いがあります。お刺身で食べるなら「黒」です。コリコリしていておいしいです。「赤」は、蒸して味噌漬けにするとおいしいです。「黒」と「赤」では、どちらの値段が高いでしょうか?。正解は、もちろん「黒アワビ」です。今、地元の魚屋さんで、1キロ28000円ぐらいしています。つまり、高級食材ということになります。私たちも普段なかなか食べられるものではありません。いすみ市は、このような海の食材が豊富ですが、値段を考えるとなかなか手に入りませんね。写真の白い棒がついているところが、「黒アワビ」です。赤とは、色も形も違います。
1個、600グラムのアワビ
全国の読者の皆さん、こんばんは。今日は、場所によって天候に違いがあったようですね。お元気ですか。いすみ市もようやく、ワクチン接種の手紙が届きました。夫は、7月4日に接種ということですが、私はもうちょっとだと思います。さて、今日、久しぶりに「アワビ」をゲットしました。その大きさにびっくりです。1個600グラムありました。私の手のひらに載せたのですが、手は見えませんね。それほど大きかったのです。今年は、高騰していて、魚屋さんで、今、1キロ、22000円ぐらいしています。もう1個の値段がわかりますね。わあ、おいしかったです。味噌漬けがおいしいね。
黄金桃の袋掛け
2回目の更新です。黄金桃の実が大きくなってきたので、袋をかけました。これがなかなか面倒で大変なのです。夏になると甘くなるので、虫が寄ってきます。どうしても袋掛けが大切になってくるのです。今年も甘い実がつきますように。宿泊客の皆さんも食べられるといいですね。
SNSで盛り上がっています
全国の読者の皆さん、こんにちは。今朝、知り合いから電話がありました。「花手水って、知っている?」「えっ、それなあに?」という会話で始まった一日でした。皆さんは、ご存知でしたか。まず、「花ちょうず」と読みます。意味は、神社や寺にある手水舎「ちょうずや」の手水鉢に色鮮やかな花を浮かべることです。見た目の華やかさから、新たなフォトジェニックスポットとして注目されています。新型コロナウィルス感染拡大防止から、最近柄杓の共有だけでなく、手水そのものの使用を控える寺社が多くなってきました。そのため、全国の寺社で参拝者に少しでも和んでもらおうと広がっている「花手水」です。今、SNSで盛り上がりを見せています。私も、庭に咲く花を使って水盤でやってみました。なかなかいいでしょ。皆さんも、どうぞチャレンジをしてみては、いかがですか。ありがとう。教えてくれて。感謝・感謝・感謝です。