今朝5時からの作業でした。それは?
今日は、ちょっと曇っていますね。昨日、3トン車で2台の肥料が運ばれてきました。菌床シイタケの栽培が終わった床です。無農薬有機栽培には最適です。これから、半年ぐらいかけて発酵させます。その後、堆肥として使います。おがくず・ぬか・もみ殻を材料にして圧縮してあります。そこで、畑の隅に運び始めたのです。毎日、少しずつ運べばいつか終わりますよね。根気かな?
*「植ちゃんの宿」閉業のおしらせ
拝啓 平素より格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
さて、突然ではございますが、私が75歳を迎えたこと、新たにチャレンジしたいことができましたことにより、令和7年3月31日をもちまして、宿泊業を閉業することにしました。インバウンドで始まった宿の経営も8年目が終わります。その間、たくさんの人たちとの出会いがありました。そして涙を流す感動のドラマもあり、それらを一生の宝物とできる私は幸せ者だと思います。長きにわたるご支援に心より感謝申し上げます。今後は、宿の経営から学んだことを大切に新たなスタートをしたいと考えています。
いすみ市にお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただけるとうれしいです。皆様の益々の御健勝と御発展を心より御祈り申し上げます。
令和7年3月15日
植ちゃんの宿 植村和子
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住宅宿泊事業(民泊)
・第M120009751号
食品衛生責任者講習会修了
・第3-20号
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